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Handwerk und Gewerbe vom ausgehenden 18. bis in das 20. Jahrhundert
wicklung von Handel und Gewerbe bis in das 19. Jahr
hundert hinein zu verfolgen.
Die Errichtung von Gilden
Beginnend mit dem Hochmittelalter organisierten sich
Handwerker und Gewerbetreibende in Zünften oder
Gilden. Vom Landesherrn erteilte Gildebriefe sicherten
Privilegien und die innere Verfassung der Handwerker
zusammenschlüsse. Wesentliche Aufgaben der Gilden
waren der Schutz der Meister vor aufkommender Kon
kurrenz, die Regulierung des Zugangs durch neue
Meister, der Schutz der gesamten Gilde vor Produkten
ungelernter Arbeiter und vor Konkurrenz durch fach
lich nahestehende andere Gilden.
Bezogen auf Fallersleben erteilte Ende des 17. Jahr
hunderts der regierende Herzog Georg Wilhelm zu
Braunschweig und Lüneburg in seiner Residenz Celle
die ersten Gildebriefe. So erhielten in den Jahren 1692
bis 1695 folgende Handwerkssparten ihren Gildebrief:
Tischler, Horn- und Holzdrechsler, Grob-, Klein- und
Messerschmiede, Leineweber, Schneider, Zimmerer,
Böttcher sowie Fest-, Weiß- und Honigbäcker. Nach
1733 gab das inzwischen zuständige Königlich Groß
britannisch Hannoversche Ministerium weitere Gilde
briefe auf das Ersuchen der jeweiligen ortsansässigen
Handwerker und Gewerbetreibenden heraus.
Begünstigt waren die Schuster (1733), die Maurer
(1743), die Rade- und Stellmacher (1781) und die
Sattler und Seiler (1791).
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Inhaltlich gab es oftmals
Übereinstimmungen zwischen den Gildebriefen, so
dass im Folgenden beispielhaft der Gildebrief der zu
letzt genannten Sattler und Seiler in einigen Bestand
teilen erläutert werden soll.
Georg III., König von Großbritannien und Kurfürst
von Hannover, erteilte den Gildebrief der Fallersleber
Sattler und Seiler am 12. Februar 1791.
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Regelungen
betrafen die Anfertigung der Meisterstücke und die
Tüchtigkeit und Untüchtigkeit des Meisterstücks. Was
die Integration neuer, bisher ortsfremder Meister in die
Erteilung eines Gildebriefes für die Sattler und Seiler in Fallersleben durch Georg III., König von
Großbritannien und Kurfürst von Hannover 1791.