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Art und Anzahl der Gewerbe und Fabriken
in der Stadt Braunschweig in den Jahren:
1833 1849 1857 1872 1883
Entwicklung
224
der Einwohnerzahlen von Braunschweig: 35.000 39.000 40.000 63.000 83.000
Advokaten
32
39
37
27
31
Ärzte
27
36
36
44
47
Apotheker
4
5
5
5
5
Aubergisten (Hotelbesitzer, Gastgeber)
9
6
7
10
8
Badeanstalten
–
2
3
3
4
Bäcker
52
56
57
63
83
Barbierstuben
18
16
16
19
32
Bierbrauer
53
40
34
31
13
Bötticher
26
28
20
18
16
Branntweinbrenner
27
14
7
7
6
Buchbinder
30
39
35
43
42
Buchdrucker
5
9
10
11
14
Buchhändler
8
9
12
21
24
Bürstenmacher
13
14
14
11
11
Chemische Fabriken
1
–
2
8
3
Cichoriencaffefabrikanten
9
6
7
9
10
Conditoren
12
16
13
22
25
Conservenfabriken
–
–
–
–
19
Dach- und Schieferdecker
9
5
7
7
18
Daguerreotypisten (Fotografen)
–
–
10
15
17
Dampfkesselfabriken
–
–
–
2
1
Delikatessenhändler
–
–
–
17
24
Drechsler (Holzdrechsler und Kunstdrechsler)
29
24
15
17
20
Drell- und Leineweber
58
49
42
18
4
Eisenhandlungen, Eisengießerei, Eisenwarenhandl.
3
3
4
16
26
Ellenwarenhändler (Ballenware mit Elle geschnitten)
41
47
47
–
–
Färber (Schwarz-, Schön- und Seidenfärber)
14
17
15
16
13
Gerber (Loh- und Weißgerber)
22
27
22
12
4
Gastwirte, Restaurationen
67
63
52
77
68
Gelbgießer (Messingverarbeitung)
7
7
6
5
5
Gesindevermieter und Wohnungsmakler
–
4
4
25
25
Gold- und Silberarbeiter, Juweliere
54
52
37
37
32
Handschuhmacher und Verkäufer
22
25
19
12
23
Holzhändler
13
11
11
10
15
Hopfenhändler
14
8
7
3
4
Instrumentenmacher (chirurgische u. musikalische)
16
15
13
13
11
Kammfabrikant, Kammmacher
9
9
6
4
3
Karrenführer, Fuhrherren, Mietskutscher (Droschkenhalter)
16
9
20
24
47
Klempner
28
42
44
43
44
Knochenhauer (ab 1876: Fleischer)
53
61
66
66 113
Knopfmacher
14
24
21
21
12
Kohlenhandlungen
–
–
8
21
35
Jahr
1833 1849 1857 1872 1883
und Anzahl:
815
837
791
833 957
92